今朝は青空が広がっていたのでカーテンの洗濯をしました ![]()
その後、一天にわかに掻き曇り・・・
あわてて取り込みましたが、雨は降らず!!
よかったけど、洗濯物を干して、取り込んで、また干して・・・
忙しい!!![]()
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待ってました!! 大好き冬のラムレーズン!!![]()
『 Rummy 』ロッテ
『 芳醇ラムレーズン 』ハーゲンダッツ
どちらも濃厚!!
芳醇なラムレーズンの香りが鼻に抜けます ![]()
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うっとり、幸せの香り!!![]()
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最近のおうちごはん
【 鮭ときのこの和風パスタ 】
キノコは椎茸、シメジ、エリンギ、舞茸
ソテーした鮭と合わせて、味のポイントは昆布茶
大葉をトッピングして出来上がり!!![]()
* 鮭ときのこの和風パスタ
* 秋色きんぴら
* 三つ葉の辛し和え
サラダをつけたいところですが、レタスが高すぎる・・・![]()
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【 ポークソテー プルーンソース 】
豚ロース肉をソテー、ソースはプルーンソース
プルーンとバルサミコ酢の甘酸っぱいソースがポークソテーにあう!!![]()
* ポークソテー プルーンソース キノコソテー
* サラダほうれん草とトマトとモッツァレラのサラダ
* キャロットラペ
* コーンスープ
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【 鱈のキャベツ蒸し 】
フライパンにちぎったキャベツを敷き詰め
塩麹漬けの鱈、蓮根、シメジ、トマト、ベーコンをのせて蒸し煮にします
ポン酢をかけていただきました!!![]()
* 鱈のキャベツ蒸し
* 人参しりしり
* 小松菜の和え物
* 豆腐の味噌汁
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【 海老の蓮根はさみ揚げ 】
フードプロセッサーにかけるほどの量でもないかと
エビを包丁でたたいたら思いのほか大変でした ![]()
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すだちをかけていただきました!!
* エビの蓮根はさみ揚げ
* 豚肉と茄子とシメジの味噌炒め
* 万願寺あまとうの素焼き
* 鰆の西京漬け
* 揚げとワカメの和風スープ
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【 タイとメカブ丼 】
タイとメカブを調味液で和えてご飯に載せます
小ネギと白ごまをトッピング!!
* タイとメカブ丼
* 鶏の和風唐揚げ
* がんもと小松菜の煮物
* ふろふき大根
* 茄子と玉ねぎの味噌汁
普段、よく食べるキノコは?
シメジ・エリンギ・舞茸・椎茸が多いかな。あとマッシュルームも好きです!!
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