4月に入りました

新年度の始まり、値上げラッシュの春です!! えーん

 

今日は雨の一日 傘

今週は雨予報の日が多く菜種梅雨ですね

花散らしの雨になりそう・・・桜桜桜

 

 

最近のおうちごはん

 

【 桜ご飯 】

 

桜の時期に一度は食べたい桜ご飯 桜

 

「 桜御飯の素 」金沢浅田屋

土鍋で炊きました

トッピングに桜花、大好きな桜の香りが広がります!!よだれ飛び出すハート

 

 

* 桜ご飯

* お刺身 鮪・鰤・サーモン ツマも作りました

* 野菜の天ぷら 新玉葱・蓮根・南瓜・人参・大葉

* ほうれん草とシメジの和え物

* すまし汁 豆腐・スナップエンドウ・桜花

 

新玉葱の季節、生でも加熱しても美味しい!!

新玉葱の天ぷらも甘くて好きです!!ラブ

 

 

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【 トラパネーゼ 】

 

シチリアの郷土パスタ、アーモンドとバジルのトマトパスタです

 

スーパーでレトルトのパスタソースを見つけました 目

 

マイナーなパスタだと思っていたけど

流行っているのかな?

 

パスタはショートパスタのフスィリを使用

トッピングにペコリーノチーズ

バジルが無かったのでイタリアンパセリを飾りました てへぺろ

 

 

* トラパネーゼ

* 新玉葱のスパニッシュオムレツ 

人参しりしり・スナップエンドウ・フライドチキン

* サラダ

 

 

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【 冷しゃぶ 】

 

野菜 (レタス・新玉葱・胡瓜・プチトマト)に豚しゃぶ肉

くんせいナッツドレッシングをかけて!!

 

 

* 冷しゃぶ

* 人参しりしり

* 茄子の味噌炒め

* 豆腐とワカメの味噌汁

 

 

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【 豚キムチ 】

 

辛いものは苦手、キムチも苦手ですが

炒めたキムチは食べられます ニヤリ

豚肉・椎茸・長葱・キムチ

 

 

* 豚キムチ

* モッツァレラとシラスの和風カプレーゼ

* 新じゃがの揚げ炒め

* ほうれん草とシメジの和え物

* 大根と白菜の味噌汁

 

 

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【 水餃子 】 

 

水餃子の上に野菜(胡瓜・茗荷・生姜)

ポン酢をかけて!!

 

 

* 水餃子

* 南瓜とナッツのハニーマスタード

* 小松菜と揚げの煮物

* 豆腐とワカメの味噌汁