今日は晴れて日差しが暖かい!! 太陽

昨夜 雨が降ったみたいだけれど

スッキリした青空に見えないのは既に花粉が舞っているせい?

今日も花粉は非常に多い!!ガーンあせる

目が痒くて、痒くて・・・目えーん

 

クローバークローバークローバー

 

最近のおうちごはん

 

豆好きです!!ラブ

 

【 黒千石ご飯 】

白米・もち麦・黒千石・昆布・白だしで炊きました

トッピングに たらこ!!

黒千石の存在感のある食感とプチプチした黒米が美味しい!!

大好きなご飯です よだれ飛び出すハート

 

 

『 銀座梅林のひとくちソースヒレカツ 』

 

生協宅配の冷凍商品、レンチンで簡単!!

柔らかいヒレカツで美味しいです!!グッ

 

 

* 黒千石ご飯

* ソースヒレカツ キャベツ・トマト・キノコソテー

* さつま芋レモン煮

* ラディッシュの甘酢漬け

* スナップエンドウとべったら漬けのマヨ和え

* 豆腐とワカメの味噌汁

 

 

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【 中華風ポークソテー 】

 

つけダレに八角をいれているので、ソテーすると香りが広がります キラキラ

野菜炒めと一緒に!!

 

 

『 鞍掛大豆の煮豆 』

コリッとした食感が好みです!!ラブラブ

薄味で仕上げているので、いくらでも食べていられる ウインク

 

 

* 中華風ポークソテー 野菜炒め

* ブロッコリーと紫玉葱の辛子酢味噌掛け

* 鞍掛豆

* 白菜と薄揚げの味噌汁

 

 

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ポルトガルのお土産に頂いた『 イカ墨パテ 』🦑

 

イカの何か?しか分からない!!ニヤリ

スマホで翻訳

便利な世の中ですね グッ

 

イカ墨パテ・・・

缶を開けると真っ黒な物体!!

取りあえずバゲットにのせて食べてみました

コクのある味わいです!!

 

 

【 プッタネスカ 】

 

アンチョビ・黒オリーブ・ケイパー・ニンニク・唐辛子

家にある食材で手早く作れるので「娼婦風」パスタとも言われています

リングイネを使いました!!

 

 

* プッタネスカ

* 豚肉のインヴォルティーニ 

* サラダ

* キャロットラペ

* クロスティーニ イカ墨パテ

 

 

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残っている「 イカ墨パテ 」を使って

【 イカ墨パスタ 】

 

パスタはスパゲッティーニ

イカ墨パテ・イカ墨ペースト・ヤリイカ

イカ墨パテを使ったので

ヤリイカでもコクのあるパスタに仕上がりました!!よだれ飛び出すハート

 

 

* イカ墨パスタ

* リヴォルノ風タラのトマト煮込み キノコソテー

* サラダ

 

 

パスタが続きましたが、我が家的には問題なし!!

むしろ主人に喜ばれました ウインクラブラブ