またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は青森県青森市にある 『 Boulangerie TATSUYA 青森店 』よりロスパンを取り寄せました。
青森・鯵ヶ沢にあるパン屋で、菓子や洋菓子を販売している店舗もあります。
和菓子や洋菓子作りの経験を活かして、パン小麦の風味を最大限に引き出したパンを作っています。
『 青森からのおまかせセット 』 3100円(税送)+80円(送)－155円(クーポン)
10種類13個の冷凍パンが入っていました。
* ベーコントマトフォカッチャ
* 肉味噌レンコンのフォカッチャ
* チーズフランス
* はやぶさ赤ハーフ
* はちみつバター
* クロワッサン ２個
* 塩バター
* 自家製クリームパン ２個
* 黄金メロン ２個
* エビグラタン
* ベーコントマトフォカッチャ
* 肉味噌レンコンのフォカッチャ
* チーズフランス
* はやぶさ赤ハーフ
* クロワッサン
* はちみつバター
* 塩バター
* 自家製クリームパン
* 黄金メロン
* エビグラタン
特に可もなく不可もなく、普通のパン屋さんのパンと言った感じでした。
一推しは「肉味噌レンコンのフォカッチャ」レンコンのコリコリ食感が美味しかったです！！
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは83軒目、 都道府県別では39/47になりました。
様々なパンに出会えて楽しいです。
最近では趣味の一つで、まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。