今日は曇りのち晴れ、湿度は若干高めです 
梅雨入りの平年日だけど、今年はもう少し遅くなりそうです
最近のうちのおやつ 🕒
『 食べ切りとろ生チーズケーキ 』 toroa
頂き物の冷凍のチーズケーキ
冷蔵庫で一晩解凍して・・・
アルミの型からポコッと取り出そうと思ったけど、
出ない！！
大きなスプーンですくいながらお皿に取り出したら・・・
何でこうなった 
見るも無残！！
でも、お味はとっても美味しかったです！！
クリームチーズの濃厚なコクとほのかな酸味が相まって
とろける味わい！！
ごちそうさまでした (*- -)(*_ _)ペコリ
『 みな月 』 五建外良屋
6月の和菓子と言えば「水無月」 無病息災を祈る厄除けの季節菓子
6月30日「夏越の祓い」より一足早くいただきました
ういろうの部分が柔らかすぎて、
少し冷蔵庫に入れてから食べればよかったかな？
先月 中華街で買った『 重慶飯店の中華菓子 』
* 菊花酥 黒餡入りパイ菓子
* 黒芝麻酥 黒胡麻をたっぷりまぶしたパイ生地で、
スイカの種と落花生入りの黒ごま餡を包んだ焼き菓子
* 桃仁月餅 豆沙餡(黒餡)にくるみ入り
* 番餅 豆沙餡(黒餡)にトッピングはたっぷりのクルミ
* 女乃粉夾心 コクのある黒餡にミルク風味の白餡
小麦とラードを使用することにより、
サクッと独特な食感のパイ菓子が特に好きです！！
もっと買って来れば良かった！！
主人の奢りだったし・・・