今日は梅雨の晴れ間が広がり、溜まっていた洗濯物が片付きました。![]()
ただ晴れた分気温が上がり、湿度も高く不快です。![]()
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最近のうちのご飯から。
【 とうもろこしご飯 】
今季初のとうもろこしご飯、もちろん芯も入れて炊きました。
甘くて美味しかったです。🌽
翌日の昼ごはんはバター醤油の焼きおにぎりにしました。
主人が大喜び!! ![]()
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* 鮭バーグとキノコソテー 大根おろし添え
* 焼きナス
* 小松菜の煮びたし
* 豆腐とワカメのスープ
* とうもろこしご飯
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【 おかひじきとシラスのスパゲッティ 】
久しぶりに見つけたおかひじき、シラスとベビー帆立とあわせました。
おかひじきのシャキシャキした食感が好きなんです。![]()
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* おかひじきとシラスのスパゲッティ
* 鶏モモのオリーブ煮 キノコソテー添え
* トマトとモッツァレラのサラダ
* 白ワイン
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【 メカブと鯛と帆立のトロトロご飯 】
メカブ・鯛・ホタテを調味料液と合わせます。
調味料液:豆板醤・醤油・酢・ナンプラー・ごま油
* メカブと鯛と帆立のトロトロご飯
* がんもの煮物
* 蕪と胡瓜の昆布和え
* ほうれん草と焼き椎茸の和えもの
* 伊勢の梅酒
『 おかげさま にごり梅 』 伊勢萬
伊勢まいりのお土産の一つ。
おかげ横丁にある「 伊勢萬 内宮前酒造場 」
地酒「おかげさま」の原酒に南高梅の完熟果肉をブレンドした、
まろやかで飲みやすい梅酒。![]()
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日本酒で造られているのでスッキリした味わいです。
オンザロックがお勧め!!
重たいので300mlボトルを買って来たのだけど、
一番大きなボトルを買って来れば良かった!!
そういえばお店の屋根にお猿さん。
手酌でいっぱいやっているのかな? ![]()
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果物は今季初のさくらんぼ。🍒
他にはアンデスメロン。🍈
店頭に桃も並び始めたけど、さすがにまだ早いよねぇ!!🍑
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アイスは大好きなパルム。
定番の「チョコレート」が一番好きだけど、
「レモン香るチーズケーキ」もジメジメしたこの季節には爽やかです!!![]()
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