今日も冬晴れの一日です。
昨夜は今年最後の満月。
就寝前に気が付き、ベランダに出て星空を見上げました。
綺麗な満月で月の暈も楽しめました。
またまた 「 リベイク 」で ロスパンのお取り寄せをしました。
リベイクはパンの通販サイトです。
ロスパンとは・・・
パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。
今回は宮城県仙台市にある 『 persimmon 』よりロスパンを取り寄せました。
仙台発のテイクアウトのみのトースト専門店です。
『 仙台発のトースト専門店！！ 17種類のトーストからおまかせで入れるセット 』
2850円(税送込)
12種類の冷凍トーストが入っていました。
* 辛肉みそと茄子の高級仕立てトースト
* 高級仕立て食パンのバターピーナッツときの粉トースト
* 高級仕立て食パンのピザトースト（バジル）
* 高級仕立て食パンのピザトースト（トマト）
* 照りツナフランストースト
* ジャパンXのチョリソーとチリソースフランストースト
* 明太フランストースト
* アボカドとサーモンタルタルソースのフランストースト
* 合鴨ハムと焼きネギのフランストースト
* リンゴとシルクスイートのローストアーモンドフランストースト
* シーフードアヒージョのフランストースト
* ミルクデニッシュトースト
食パン生地は3種類 「 高級仕立て食パン 」「 フランス食パン 」「 デニッシュ食パン 」
高級仕立て食パン・・・
* 辛肉みそと茄子の高級仕立てトースト
* 高級仕立て食パンのバターピーナッツときの粉トースト
* 高級仕立て食パンのピザトースト（バジル）
* 高級仕立て食パンのピザトースト（トマト）
フランス食パン・・・
* 照りツナフランストースト
* ジャパンXのチョリソーとチリソースフランストースト
* 明太フランストースト
* アボカドとサーモンタルタルソースのフランストースト
フランス食パン・・・
* 合鴨ハムと焼きネギのフランストースト 
* リンゴとシルクスイートのローストアーモンドフランストースト
* シーフードアヒージョのフランストースト
デニッシュ食パン・・・
* ミルクデニッシュトースト
「 高級仕立て食パン 」 ４種類
「 フランス食パン 」 ７種類
「 デニッシュ食パン 」 １種類
一推しは「合鴨ハムと焼きネギのフランストースト」
鴨の旨味と葱の風味が美味しかったです！！
全体的にフランス食パンのトーストがパリッとした耳の食感も味も好みでした。
たまたま一番沢山の種類が入っていてラッキー！！ 
もっとも「アボカドとサーモンタルタルソースのフランストースト」は、冷凍アボカドがベタ付いて今一つでしたが。
デニッシュ食パン系のトーストも美味しかったので、もう少し食べてみたかったな。
トースト専門店、初めて知りました。
世の中には様々なパン屋さんがあるんですね。
面白い！！ 
コロナ禍で気軽に出かけられなくて始めた、リベイクの通販による
「 日本全国パンの旅 」 （ 個人的に勝手に名付けました。）
これでパン屋さんは40軒目、 都道府県別では27/47になりました。
様々なパンに出会えて楽しいです。
まだまだ飽きずに続きそう。
次は何処のパンにしようかな。
昨夜の満月
月の暈はもっとはっきり見えたんだけど、私のスマホではこれで精一杯みたい。
