餅は餅屋、では梅仕事は・・・
私は梅酒の老舗ブランド『 チョーヤ 』にお任せ。
６月１１日はチョーヤが定めた「 梅酒の日 」だそうで、『 梅酒の日 福袋セット２０２１ 』を取り寄せました。
ワ～イ
梅づくしだぁ
* 「 うめ実ごろ 」 紀州産南高梅を使用した梅酒に入っている梅。 アルコール分１２%
* 「 甘漬け梅の実 」 梅酒の梅のシロップ漬け。 アルコール分７%
梅酒に入っている梅だけをもっと沢山食べたい！！と思っていたら、もってこいの商品がありました。
大好きな「 うめ実ごろ 」、以前にも取り寄せたことがあります。
スーパーでも販売してくれたらいいのに。
「 甘漬け梅の実 」 は初めてですが、甘口で食べやすい梅の実、美味しいです。
* 「 梅ゼリー 」 紀州産梅果汁を使ったゼリー飲料。
* 「 梅氷 」 紀州産南高梅をたっぷり使った梅ゼリー飲料。
凍らせてシャリシャリシャーベット、冷やしてプルプルゼリー、２つの味が楽しめます。
* 「 梅しぼり 」 熟度の高い紀州産南高梅が原料の梅ドリンク。
* 「 梅水 」 紀州産南高梅で作られた夏季限定の梅のドリンク。
* 「 有機梅酒 」 １００％有機素材、日本初のJONA認証を習得した梅酒。
* 「 ウメッシュの素 」 ウメッシュの素と炭酸水を１ ： ２、梅酒ソーダの出来上がり。
* 「 特撰蝶矢人参酒 」 高麗人参 + １２種類の草根木皮をじっくり漬け込み、梅酒とブランデーの風味で仕立てた健康酒。
梅は暑い時期の疲れに効くクエン酸がたっぷり。
梅づくしの福袋セット、少しづつ楽しんでいきたいと思ます。