９月最終日はすっきり爽やかな秋晴れで、洗濯日和です。
最近のうちのご飯から ・・・
ご飯づくり、やる気が出ない時に冷凍食品は便利ですよね。
水餃子が美味しかったので、焼き餃子も買ってみました。🥟
【 羽根つき餃子 】 大阪王将
フタ無しとの表示でしたが、温まりが悪く、前半フタ有り、後半フタ無しで焼きました。
キレイな羽根つき餃子の出来上がり。
美味しいけれど、個人的には水餃子ほどの感動は無し。
冷凍餃子だと ビールを飲む気にならないのは何故だろう
「 タコもずく酢 」 「 ブロッコリーオニオン 」 「 コーン入りかきたま汁 」 と一緒に。
【 エビフライ 】 🦐
生協の冷凍商品、プリッとした海老が美味しいです。
主人と義母は タルタル + カボス、私は ソース + カボスでいただきました。
「 南瓜のサラダ 」 「 うずら卵入り肉団子 」 「 コーンスープ 」 と一緒に。
南瓜のサラダは、カボチャ・干しブドウ・玉ねぎ・くるみ・マヨネーズ・塩胡椒にパルミジャーノチーズをトッピング。
まろやかな味わいになりました。
【 牛肉の柳川風 】
牛肉・ゴボウ・長ネギの玉子とじ。
姫三つ葉をたっぷりのせました。
「 インゲンと人参の胡麻和え 」 「 枝豆 」 「 大根の味噌汁 」 と一緒に。
【 鶏ささみ天ぷら 】
梅干し + 大葉 と チーズ + 大葉
梅干しの衣には カリカリ梅 『 うめこ 』 を加えてみました。
上手にからまなくて、思ったほどの存在感は無し。
「 パプリカのバルサミコ炒め 」 「 小松菜の煮びたし 」 「 豆腐とワカメの味噌汁 」 と一緒に。
天高く 私 肥える秋 ・・・ 
スポーツの秋にしなくちゃね。🎾