冷したぬき 始めました ♪♪台風は昨夜のうちに通り過ぎたようです それでもスッキリとした台風一過とはならず、朝から曇ったり晴れたりしています。未だに大雨特別警報が発令されている地域もあります。どうぞお気をつけ下さいね 暑くなると冷たい麺類がご馳走です 我が家では「 冷たぬちゃん 」 と呼んでいる夏の定番麺 「 冷したぬきうどん 」 です。キュウリ、カマボコ、揚げ玉 が定番ですが、今回は義妹の軽井沢土産もトッピング 『 野沢菜こんぶ 』ご飯にかけたり、冷奴にかけたりしても美味しそうです 『 雷鳥の里 』 も頂きました。長野銘菓として有名ですよね。ご馳走さまでした