うちのご飯 ～ 親子丼と鞍掛豆

今日は暖かな一日でしたね
毎日、寒暖の差が激しくて体調管理が難しいところです
暖かいのは嬉しいですが、花粉症の私には辛く、鬱陶しい季節の始まりです

今日の夕食は、最近、TVで見かけた京都のお店の親子丼を真似してみました。

我が家の親子丼は、鶏肉、玉葱、卵、三つ葉で作っていましたが、こちらは、鶏肉、九条ねぎ、卵で作ります。
☆　京風親子丼 ・・・勝手に名付けました



九条ねぎのシャキシャキした食感が美味しいです
京風親子丼も、うましです


こちらも、親子丼・・・

☆　鮭とイクラの親子丼



ご飯に海苔を敷いて、お刺身用のサーモン、イクラ、こねぎ・・・
山葵出汁醤油を回しかけて、いただきます。
我が家の定番です


久し振りに『 鞍掛豆 』を買ってきました。

☆　鞍掛豆のひたし豆



少しかための食感が大好きです
美味しい～