イタリア料理教室に行って来ました
☆ パルミジャーノのプチシュー
☆ ホワイトアスパラガスのリゾット
☆ 鶏肉のビネガー煮込み
☆ スプマンテ
☆ パルミジャーノのプチシュー
グジュール(フランス菓子)のイタリアバージョン
サンドするとオシャレにパーティー向き
スプマンテがすすみます
こちらは、そのまま口にポイ
ポイ
幾つでも食べられそう
☆ ホワイトアスパラガスのリゾット
ベネト州のお料理です。
白ワインを入れないのが伝統的な作り方
見た目もお味も優しいです
途中からお好みで黒胡椒をかけて、お味がキリッとしまります。
☆ 鶏肉のビネガー煮込み
骨から出た旨味と玉葱の甘み、しっかりしたコクがあるのに、さっぱりといただけます
☆ GRELA
リゾットに合わせてベネト州のスプマンテです。
キリッとした泡もので、コスパ最高
今月も全て美味しくいただき、ほろ酔い加減で帰って参りました
☆ パルミジャーノのプチシュー
☆ ホワイトアスパラガスのリゾット
☆ 鶏肉のビネガー煮込み
☆ スプマンテ
☆ パルミジャーノのプチシュー
グジュール(フランス菓子)のイタリアバージョン
サンドするとオシャレにパーティー向き
スプマンテがすすみます
こちらは、そのまま口にポイ
ポイ
幾つでも食べられそう
☆ ホワイトアスパラガスのリゾット
ベネト州のお料理です。
白ワインを入れないのが伝統的な作り方
見た目もお味も優しいです
途中からお好みで黒胡椒をかけて、お味がキリッとしまります。
☆ 鶏肉のビネガー煮込み
骨から出た旨味と玉葱の甘み、しっかりしたコクがあるのに、さっぱりといただけます
☆ GRELA
リゾットに合わせてベネト州のスプマンテです。
キリッとした泡もので、コスパ最高
今月も全て美味しくいただき、ほろ酔い加減で帰って参りました