久しぶりに、たねや【オリーブ大福】を買って来ました。
オリーブオイルをかけて食べる大福です
オリーブオイルのピリッとした辛さが、ほんのり塩味をきかせたお餅と、スッキリした甘さのこし餡に妙に合って、不思議な美味しさです
お餅の食感、こし餡の甘さ、オリーブオイルの風味が絶妙のバランス
オリーブオイルはイタリア中部ウンブリア州の『カステッロ・モンテヴィビアーノ・ヴェッキオ社』のEXVオリーブオイル。
搾りたての香りや風味をたもつため、搾油後すぐにマイナス２５度で瞬間冷凍したものだそうです。
道理でエメラルドグリーンのキレイな色合い、そして凄くフレッシュなオリーブの香りがする訳です
好みが別れる味かも知れませんが、我が家では大好評
オリーブオイルをたっぷりかけるのが私好みです
パッケージもチョットおしゃれでしょ
手土産や話の種に良い感じです
オリーブオイルをかけて食べる大福です
オリーブオイルのピリッとした辛さが、ほんのり塩味をきかせたお餅と、スッキリした甘さのこし餡に妙に合って、不思議な美味しさです
お餅の食感、こし餡の甘さ、オリーブオイルの風味が絶妙のバランス
オリーブオイルはイタリア中部ウンブリア州の『カステッロ・モンテヴィビアーノ・ヴェッキオ社』のEXVオリーブオイル。
搾りたての香りや風味をたもつため、搾油後すぐにマイナス２５度で瞬間冷凍したものだそうです。
道理でエメラルドグリーンのキレイな色合い、そして凄くフレッシュなオリーブの香りがする訳です
好みが別れる味かも知れませんが、我が家では大好評
オリーブオイルをたっぷりかけるのが私好みです
パッケージもチョットおしゃれでしょ
手土産や話の種に良い感じです