もちろん今日は我が家もかぼちゃです
☆かぼちゃの八角風味煮
豚こまを炒めてかぼちゃと八角を入れ、日本酒で煮ます。
仕上げにお塩を少々ふります。
お肉の旨味と八角の香りをまとい、お塩がかぼちゃの甘味を引き立てます♡
☆かぼちゃのサラダ
かぼちゃ、干ブドウ、ナッツ、玉ねぎ、きゅうりをマヨネーズで和えます。
食感の違いが楽しい昨日作ったサラダです
もうひとつ冬至に欠かせない柚子
しかし・・・何故だか私は柚子の香りが苦手
この時期の野菜売り場は脅威です
毎年柚子湯はパスでゴメンね
冬至にはかぼちゃを食べ、柚子湯で体を温めると健康に過ごせるといい伝えられていますね
もちろん今日は我が家もかぼちゃです
☆かぼちゃの八角風味煮
豚こまを炒めてかぼちゃと八角を入れ、日本酒で煮ます。
仕上げにお塩を少々ふります。
お肉の旨味と八角の香りをまとい、お塩がかぼちゃの甘味を引き立てます♡
☆かぼちゃのサラダ
かぼちゃ、干ブドウ、ナッツ、玉ねぎ、きゅうりをマヨネーズで和えます。
食感の違いが楽しい昨日作ったサラダです
もうひとつ冬至に欠かせない柚子
しかし・・・何故だか私は柚子の香りが苦手
この時期の野菜売り場は脅威です
毎年柚子湯はパスでゴメンね
もちろん今日は我が家もかぼちゃです
☆かぼちゃの八角風味煮
豚こまを炒めてかぼちゃと八角を入れ、日本酒で煮ます。
仕上げにお塩を少々ふります。
お肉の旨味と八角の香りをまとい、お塩がかぼちゃの甘味を引き立てます♡
☆かぼちゃのサラダ
かぼちゃ、干ブドウ、ナッツ、玉ねぎ、きゅうりをマヨネーズで和えます。
食感の違いが楽しい昨日作ったサラダです
もうひとつ冬至に欠かせない柚子
しかし・・・何故だか私は柚子の香りが苦手
この時期の野菜売り場は脅威です
毎年柚子湯はパスでゴメンね