福井土産 その他編越前田村屋 『浜干し甘えび』 そのまま食べても、お吸い物にいれても、頭から尻尾まで全て食べられて美味しいです。 噛めば噛むほど味がでて、カルシウムもバッチリとれそうなおやつ?おつまみ?です。 団助 『ごまどうふ』 香ばしい風味となめらかな舌触り、精進料理の代表格で、永平寺の修行僧にも親しまれてきた味です。 このねっとり感がゴマ好きにはたまりません♡♡ お汁粉などに入れても美味しいようなので「冷しごまどうふ汁粉」に挑戦してみようと思います♪