日本の消費者は自分で自分の首をしめているのか？

４／３０（祝）　昨日、さんざん、米国産牛肉の悪口を言っておいて、ナニなんだが、どうも、日本の消費者は、神経質過ぎるのではないか？という、お話を今日は書こうと思う。言っている事が昨日と、真逆やん。。。と、いう、ご批判もあるでしょうが、お許しあれ。。。

　さて、さんざん、大騒ぎをしていたＢＳＥ騒動なのだが、実は、このヤバイかも知れない牛を食べてしまって、実際、脳がふわふわになって死んでしまった人は、実は、ものすごく少ない・・・・。どれぐらい少ないかと、言えば、米国の食肉業界推奨議員さんの言を借りれば、お買い物でその肉を買って、そのお店の前の道路を横切ろうとして、車に轢かれて死んでしまう確率の方が何十倍も高い・・・というのである。。。

　こんなことを言うと、ヒステリックな日本人は、すぐ噛み付いてくるのだが、実際、隠れた発症者を含めても、その実数は極めて少ないだろう・・・。毎日のように米国産の肉を大量に食べている２億人もの米国人が、自ら実験台になっていてくれるのやから、多分、ものすごく少ない確率なんやろう。もちろん、肉を食べないベジタリアンの人もいるやろうけど。。。

　とかく、日本人は、食べるものには確かにうるさい・・・。スーパーで消費期限の書いてある品で、もし、一品でも期限の済んだものを売っていたら、そのスーパーは、消費者によって、つるし上げられて、消費者センターとか、保健所などに訴えられて、行政指導なる、きつ～い「お灸」を据えられる。。。それが困るから、そのスーパーの店長さんなどは、お詫びのお菓子とかが、必需品である。ご自宅まで、たった１日、日が切れていただけで、ご丁寧にも「お詫び」に行く事を余儀なくさせられるのである。

　ところが、外国では、ここまで厳密な事は無い・・・。ハワイのスーパーでも、消費者は、自己責任で安くなった消費期限切れの商品を買うし、多くは、そんなの気にしないで売っている。臭いでみて、やばかったら捨てる。。。そんなもんである。。。

　中国から大量のほうれん草などの野菜が輸入されるようになった・・・。日本と中国との価格差を考えたら、日本の生産農家などは、なかなか太刀打ち出来ないほど向こうのは安い。でもね、一度、ほうれん草に規定の何倍とかの農薬がかかっていた・・・という報道がされたとき、一斉に市場から中国産のほうれん草が消えた。。。

　納豆が身体によい。ココアがどうだ、ナニがダイエット効果がある。。。とかく、日本人は、テレビの番組や、健康情報に弱い。。。１つそんなことがあると、ワーっと何でも流行る。。。気持ち悪い紅茶きのこ。。。なぜか、どこの家にもあったヨーグルト。。。とにかく、流行に乗り遅れるのを怖がる。。。健康ブームが、これに輪を掛けて、テレビで、みのもんたなんかが、がんがんやる。こんなのが、有りもしなかった効用を捏造した番組を作らせてしまったような、背景になっているのやないやろうかね。。。

　スーパーの食品売り場の担当は大変である。昔なら、キャベツに青虫が隠れていて、ところどころ虫に喰われたキャベツがあたりまえやった。韓国産のキムチに、虫が入っていた。そりゃそうや、虫だって、美味しいものにひっつくわ。。。ところが、今や、虫なんて中にいようものなら、烈火の如く怒る客ばっかりや。。。ティッシュで、チョイと取って、ほかして、洗ったらええだけやのに、そんなことはせん。やれ店長を出せ、責任者が謝りに来いやろ。。。どこか、おかしくないか？

　そのおかげで、キャベツや白菜には、たっぷりの農薬が使われるようになって、味も、どうか落ちてしまったような気がする。。。その代わり、ものすごくキレイで、ビカピカしている。きゅうりだってそうや。昔のキュウリは曲がっていたやろ。今のはまっすぐや。。。普通、曲がるが当たり前のキュウリを、無理にまっすぐして、商品価値を上げているのやと。。。誰がそんなのたのんだのか。。。一番、味が変わってしまったのは、トマトやないかね。。。どれも、みんなキレイやけど、食べたときのあの独特の香りや酸味の薄いものばっかりになってしもた。。。。

　消費者の指向というのは、実は、買うか買わないか、売る方からしたら、売れるか売れないかの真剣勝負である。売れない野菜を抱えるより、売れる野菜を作ろうとする作用が働くのは、どうしても仕方無いことなんやろう。。。

でもね、その裏で、どんどん、我々の食べるものが知らない間に変わって来てしまっている。。。美味しくないもの、身体に悪いかも知れないモノに置き換わってしまっている。。。これって、昨日書いた、米国産の牛肉にも共通して言える事なんやないかなぁ。。。。

海外に行って、それも、どちらかと言えば、後進国に行って、たん～ま～に、無茶苦茶美味しい野菜に出会う時ってあるやんか。あ～っ。昔は日本でも、この味やった。。。とか言うヤツ。。。何か、この国の人は、みんなして、自分たちのクビを、真綿でどんどん絞めていっているのやないかね。。。そんな気がするわ。。。