インドでご飯というと、
どんなイメージですか？
インド🟰カレー？
スパイスな食材を使った
ご飯が多い？？
今のインド・デリーは
それだけではありません。
グローバル化が進み、
今や日本食の店がある…
今回は、インドにある日本食の店へ
行ってきました。
インドの首都ニューデリーにある日本食
空港から約15分ほどの場所に
Aero City（アエロシティ）という
エリアです。
ここね、インドではない？
と勘違いしちゃうほど、
整備されています。
⭐︎3以上のホテルが立ち並び、
日系企業が入ったビルがあったり。
その中のひとつ、
アロフト・ニューデリー
ホテルの1階にある「銀座」
今回は、こちらのお店を紹介します。
メニューを紹介
開いて驚いたのは、馴染みのものばかりの
メニューが、しかも日本語で書いてある。
さすが、グローバルなホテル。
日本人がよく来るのかもしれない。
ところで、どうしよう。
ナニタベヨウ。
ラーメンは、汁がぬるいかも⇦（私の想像）
米は、インド米なのかな？⇦（これも想像）
悩んだ結果・・・・
頼んだのは野菜天ぷら定食。
日本と言えば、天ぷらかな？
まさか、インドで天ぷらが食べれるなんて。
紛れもなく天ぷら定食でした
どんなものが出てくるか、
想像できませんでしたが、
見た目は、普通の天ぷら定食。
700ルピーだったかな。
インドの飲食店からしたら
超絶高級だけど、
日本円にしたら1,200円ほど。
みそ汁も赤だし、
米は、ジャパンクオリティではないけど、
パサパサでもない。
ここは海外ですしね。
さっそく食べてみる。
天ぷらがカリッとして
美味しい♡
赤だしも美味しい。
ペロリと食べきれるほどの量。
ふと、店員さんに聞いてみる。
「シェフは、日本人？」
「いいえ。インド人です」
さすが、高級ホテル。
ちゃんと修行したであろう。
日本食がインドで食べれるなんて。
急速に発展してるインド。
富裕層をターゲットにしたこのエリアは
空港から10分ほどの場所。
私がお店に行ったとき、
現地在住の日本人、ご夫婦が
きていらっしゃいました。
何より、日本食が世界で
受け入れてられてるってことかな。
インドで日本料理が恋しくなったら、
立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
