秋晴れ

台風一過

島に「秋」という言葉は

あまり似合わないように思いますが

秋晴れ

です。

今回の台風11号は

かなり強力でした。

でも

えび屋は何とか無事です。

ただ、

バナナたちは倒れてしまいました。

しばらく様子を見たいと思います。

バナナの画像追加

昨日の画像は

バナナの大きさを比較するのに

少し撮影い地が遠かったので

撮り直してきました。

2010/08/18

↓

2010/02/04

↓

ぴったり同じ位置にはなっていませんが

大きくなっていることが分かると思います。

これ以上、背丈が伸びたら

もう収まりきれません。

バナナの道-その4

涼しい朝の島です。

日中はもちろん暑いですけど

朝夕は驚くほど涼しくて

これでいいのだろうか？

と思うほどです。

さて、

こちらバナナの道

背丈より大きくなりました。

今朝（8/17）の様子と

半年前（2/4）の様子を比べると

だいぶ大きくなったことがわかります。

時期的には花が咲いて実がなる頃ですが

花はまだ見えません。

年内にバナナがなるといいですね。

虹がかかりました

朝から雨模様のえび屋上空

朝虹なのでお天気は

不安定になりそうです。

今日は立秋

残暑お見舞い申し上げます。

ところで

ここ最近、各地の高温は

大変なものですね。

微熱並の気温には

どうぞお気をつけ下さい。

亜熱帯の島のほうが

涼しい感じです。

近い将来

石垣島は避暑地になる？

なんて異常なことには

ならないように願いたいところです。

12月に向けて

今年の年末出荷用のえびが

池に入りました。

先日空っぽだった池 は

満水です。

といいましても

えびはまだ小さく

大きさは

体長1.0～1.5センチです。

今回はどのようにして

えびを池に入れているかを

ご紹介したいと思います。

えびの赤ちゃんは

こちらの種苗タンクで

1ヶ月ほど育てます。

そうすると

先の画像の大きさのえびまで

なります。

これをネットですくい上げ

茶漉しすりきり一杯分を

基準に茶漉し何杯入れたかを

数えていきます。

まず、ポリバケツに

茶漉し10杯を胃入れます。

今日はこのバケツ1杯に

4,000尾のえびがいます。

さらにこれを

大きなポリバケツに入れて

池まで運んで

静かに流しいれます。

この大きなポリバケツは

約2万尾のえびとなります。

先ほどから

4000とか2万とかでてますが

どうやって数えるかといいますと

湯飲みを片手に

覗き込んでいます。

最初の茶漉し一杯分のえびを

湯飲みですくい上げ

一匹づつカウントしているのです。

数杯の茶漉しのえびをすべて数えて、

平均を出しておおよそどれくらいのえびを

池に入れたかを求めるのです。

大雑把いえばそうですけど

池にたくさん入れたからといって

たくさん獲れるわけではありません。

適正な数量があります。

ですから

茶漉し一杯ですけど

平均してすくい上げるには

熟練の技術が必要なんです。

えび屋には4人

茶漉しのプロがいます。

湯のみのえび数えプロは

8人います。

今年の年末に

いいえびが出せるよう

しっかりと育てて生きたいと思います。

参考までに

過去のえびの赤ちゃんの記事は

こちらです。

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