薬膳料理でプチ同窓会 | 大阪・豊中・北摂・花と和のたしなみ塾EDUCE(イデュース)

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日本の伝統芸能・能のすり足でぶれない私になります


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仙台から高校の同級生Naoが帰ってくるという連絡を

モモちゃんからもらい、即ひらめいたのがFBで
いつも様子はわかっているHagi を誘い、
これまたFBでつながっているKikkoに集合をかけました。


もちろん、向かうのは岡町の薬膳料理。

一般には公開されていない秘密の場所。



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抹茶茶わんにポルチーニ茸のスープ。



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マグロとアボガドのサラダ仕立て


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パートブリック包み焼

ソースも魚のあらをつかったものととっても贅沢。


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この前にウニのクリームパスタがありました。

そしてお次はフルーツグラタン。

最後にハーブティーを2種もいただきました。


いつもココロ温まるこちらの食事はバランスよく考えられた食材ばかり。

今はサプリなどで栄養をとるよりも普段にある食材の

調理方法や組み合わせなどによって、栄養を取り入れ、

そしてデトックスの時代ですね。


そして最も欠かせないのは「笑い」です。

高校の同級生が集まって、昔懐かしい話に華がさきました。

仲間との笑い。

今日もまた幸せな1日でした。


さて、明日はハートダイヤモンド

「夢実現ワールドカフェ」。

皆さんの夢の実現を応援する、初ファシリテーター。

なんでもチャレンジしていますが、がんばってきます。