本日は毎日文化センターで開催されているウィズブライト 吉原先生のレッスンにお邪魔しました。
ベジタブル＆フルーツ ジュニアマイスターの前田さん（吉原先生のご友人）による講師デビュー日でした。
前田さんがこの仕事をしようと思われたきっかけは
ご主人を亡くされてから前進しようと思っている時にある本の後ろに
ベジタブル＆マイスターの連絡先が書かれていたのを見たときだそうです。
きっとみなさんも何かやりたいと思っていると
ご自身のアンテナにひっかかるものがきっとあると思いますよ。
今日のテーマは
「美しい肌は毎日の食事からー」
1日に取るべき野菜の量を聞いてびっくり。。
果物も思っているほど食べていません。
昔、高校生の時に自然食品三昧だった私がある時を境に
ジャンクフード三昧になったときを思い出しました。
やはりそんなことをしたら身体が悲鳴をおこします。
連日、吐き下し、顔には吹き出物。。。
身体は覚えていたのですね。
普段、食べているものが偏ってしまうとやはり欲しくなるものとそうでないものってありますよね。
きっと身体がバランスを取ろうと欲するのだと思います。
最後にビューティー・サラダとスープのレシピを教えてもらい
美味しいスープまでいただきました。
このスープは身体にしみこむます。
スープといえば「辰巳芳子さん」を思い出します。
年配の先生ですが、とても丁寧に愛情をこめて作られ
スープだけの本を何冊も出版、教室も満室なんだそうですね。
スープは子供からお年寄りまで誰にでも愛される心までホッとするご馳走だと思います。
子育てに追われていたり、仕事でストレスをかかえていたり。。。
みんなにこのビューティースープを食べていただきたいですね。
前田さんがマイスターを取られ、教室開催されるのが待ち遠しいです。
ぜひ、その時はみなさんにご案内いたしますね。