パエリア失敗

お昼にパエリアを作りました。

サフランライスがパラッとしなかった。

下手な炒飯風。

シーフードから出るスープは誠に結構でした。

飲み物はワインではなくコーン茶です。

玉ねぎのみじん切りをバターで炒めてサフランライスに入れ、熟したトマトとスー

プも少々加えて炒めました。

お味はＪＵＮさんが美味しいと喜んでくれたのですが、次回はちゃんと詳しいレ

シピを見てもっと上手に作りま～す。