昨日は午後冷やしうどんを、今日はコンビニでソフトクリームをいただきました。
昨日は体がほてっていて、今日は西風が心地よく、冷たいものがよかった。
70年近く前ですが 小学校の教師が「自分の夢は炬燵でアイスを食べること」だと言ってました。 あの頃はアイスクリームは高級品だったこともあって夢になったのでしょう。 でも冬場に冷たいものが食べられるということは暖かくしているからです。昔は隙間風がある部屋が普通でしたので、贅沢は暖かい環境だったのかも知れません。
いずれにしても
一般的には冬場に冷たいものは 血行や筋肉を冷やし内臓を機能を弱め、栄養の吸収を抑えたり免疫機能を弱めますので 健康には良くないとされています。
そんなわけだったのか 冬場の接待の席では 鍋ものや、関西ではうどんすきが多かった 記憶があります。
ただ私は温かい湯気を前にする食事は嫌いでしたので、席上ではもっぱらお酒の給仕役でした。 ある席上、得意先の方から 私のことを「調理から御膳まである物しか食べたことがない あなたの祖先は殿様か」と揶揄されましたが、私は「祖先は農家で、今はお腹の具合です」と続けました。
関西から東京に戻った冬場 つるとんたんのカレーうどんを食べた時は美味しくいただきました。温かいうどんよりカレー好きだったのかも知れませんが・・・
東京で京都出身の社員の方と昼食を摂った時 京都の方はうどんの汁が濃いと汁を残していました。 彼はしばらくして会社を辞め東京で京都のだし汁（うす汁）のうどん屋を始めました。 彼の店に冷やしうどんがあるかどうかは確認せず仕舞いでした。
昨日は京都のうどん屋さん結玉で冷やしおろしうどんを食しましたが たぶんカレーうどんより好かった・・・
次の暖かい日が待ち遠しい・・・
では
今日の写真は：
インスタに挙げた ダリア カレー汁のような色もの です。