昨日で冬期講習は終了。でも、今日は受験直前で朝から授業です。
で、勉強すると腹が減る。と言うわけで今日の「合格飯」は・・・・・
チャーハンです！でも、チャーハン本体は手抜きで冷凍品を。最近の冷凍チャーハン
は本当によくできてる！
けど、それだとあまりにも味気ないので、秘密兵器「電気圧力鍋」で豚角煮などを
作る。その際出る油抜きの時の湯も捨てないで「中華スープ」に転用。だって、
「ポークエキス」たっぷりで捨てるのもったいないですもん。
野菜不足を補うため、「野菜餃子」もおまけにつけて。
じゃ～ん！「豚角煮チャーハンwith 野菜餃子 中華スープ付」
冷凍チャーハン使ったけど、同時に4品作るのはなかなか骨ですぜ。
さあ、生徒達、これで力をつけてこれからの試験を乗り切ってくれー！