本日、やっと春期講習修了!

いろんなことが重なって、今回の講習はかなりきつかったです。

(いや、だんだん年で、年々体が追っつかない、という話もありますが。)

で、いつものように桜の花見を兼ねて、「大焼き鳥パーティー」です。

食べる時にだけ、ぱっとマスクを外してすぐにつける様は、もう名人芸。

やっぱりこんなご時世だから、みんな一定の距離をとり、黙々と食べて

おりました。これは焼き鳥の「串」の残骸。今日は150本焼きました。

「焼き鳥屋ポラリス」も、いつか開業したいと思います。