冬期講習が始まり、冥府魔道の道が続いている。
でもクリスマスにはやっぱり美味しい肉料理なのだった。

で、今年もスペアリブのコーラ煮。うんうん、生徒は骨も残さず(大嘘)
食べてくれた。コーラと醤油で1時間半も煮込むと、口に入れるとホロホロ
と肉塊がほぐれる。うっま~

スペアリブのコーラ煮
で、ローストビーフなども。

ローストビーフなどを
我ながら、素晴らしい焼き具合なのだった。いつかこの道に
学習塾ポラリス食堂などを経営したい、などと思ったりする
今日このごろなのだった。

見事な焼き具合

で、今日のポラリス君3号。ソーラダンサーズも参加してます。