クリスマスなので、ちょっと凝った料理を・・・・
というわけで、丸鳥買ってきてローストチキン。
ゴージャスに見えるけど、実はぜんぜんそうではない。
近くのスーパーで丸鳥を予約。これ1.5キロ程度で
980円。大変なのは焼く時間。オーブンレンジで80分。
ちなみに、12年前に6万円で買ったこのオーブンレンジ。
今回、初めて電子レンジ以外の使い方をしました。
これからオーブンでのレパートリーを増やしていくつもり。
んでもって、盛り付け。
ええ、味は最高でございました。なんといっても焼きたて。
けど、家族3人にはちと多すぎた・・・・・