サロンの予約は、毎回金曜の夜。
おいらは美化委員長（おいらの担当美容師）の最後の客になるので、
いつもたいてい、そのまま一緒に飲みに出る。
今回は、手づかみでワシワシ、ワイルドに食べることができる店。
お皿なんかに盛られてこない。
テーブルの上に、どーん！と料理が乗せられる。
これが、結構テンション上がる。
サラダも、紙包みだ。
で、これをどうするかというと…
手でつかむ。
そして食いつく。
ワイルドだろう？
食後の残骸(笑)。
さすがに、デザートはちゃんと容器に入ってきた。
ケイジャンソースはビールがすすむ。
そこに、手づかみでワイルドに食べるというパフォーマンスが加わるので、
また、おだってビールがすすむ。
まだこの店を知らない人を連れてくると、
たいてい喜ばれるので、
ここは、おいらの隠し玉。
今度は、誰を連れて行こうかな♪
したっけ。