先週、月曜から土曜まで、毎日毎晩酒を飲んでいた。
付き合いだから仕方がないのだが、
さすがに、毎日は体に堪える。
なので、今週は酒を抜こうと、
日曜、月曜と真面目に過ごした。
しかーし。
昨晩は、あまりにも暑かった。
おまけに、寄り道レストランのシェフが、
facebookに誘い文句をアップするものだから…・
暑い夏の夜は、泡だよな、うん。
で、キンキンに冷えた白ワインとともにいただいたのは…
ヒラメのパイつづみ。
レモンソースが、なまらおいしい!
夏らしくてさわやかで、このレモンソースだけで、
ワインがガブガブのめる。
ショートパスタは、夏のトマトで、やや辛目。
これも白ワインがすすむのだ。
…ということで、
二日しか断酒ができなかったが、
今日からまた、断酒しよう。
多分。
できるはずだ。
きっと。
したっけ。


