サッポロビール園仕事の打ち上げで、サッポロビール園へGO!たまに行くと、なぜテンションがあがる。サッポロビール園のマスコット「ポロ太」君がお出迎え。それでは、さっそくはじめましょう!ジンギスカン鍋を熱し、ラードを引いたら、野菜をどどーんと敷き詰め、その上にラムやらマトンやらを乗せる。脂がはねるし、たれも飛び散るので、紙エプロンは忘れずに。あとは、ひたすら、焼くべし、焼くべし!食うべし、飲むべし!したっけ。