あったかいコーヒー

○涼しゅーなると、あったかいコーヒーですねぇ。
お湯をわかして、コーヒー豆を電動ミルで挽くと、
２歳児は、音が怖くて飛んで逃げてゆきます。
空気の中にとけ込んでくる、
コーヒーの透明な香りが、いいですねぇ。
コーヒープレスの中に、挽いた豆を入れて、
お湯を注ぐと、ふわっと豆が膨らんで、
今度は、濃いコーヒーの香りがしてきます。
４分たって、貯金魚のタイマーが鳴ると、
編み目のプレスをかけます。
そーすると、うま～いエキスが上がってきて、
それをコーヒーカップに注いで、できあがり。
あとは、少し待つだけです。
上澄みが好みの透明感になったところで、
ゆっくりと口もとに運びます。
ひと口飲んで、しばらくすると、
コーヒーの香りが体中に広がる感じです。
ひさしぶりに、あったかいコーヒーがうまいです。
人がいれてくれるコーヒーは、いちだんとうまいです。