前回は、私が
食品添加物の知識が無いばかりに
いつも具合が悪かった事から
食べ物や添加物の
勉強をし始めた事を
書きましたが
じゃあ
食品添加物を
摂らない生活は
出来るのか？
結論から言うと
無理ですね😣
今の世の中
添加物を避けるといっても
すべての添加物を
避ける事はできません。
特に外食です
外食は
私も家族行ったり
友達と行ったりしますが
外食は
添加物の嵐で
体には良いとは言えません
でもやはり
たまに食べるとおいしいです
そして
美味しい
美味しくない
よりも
外食って楽しいですよね
自宅では
味わえない
ちょっとした思い出に
なったりします
そんな楽しみを
一生しないという事は
生きる楽しみを
1つ捨てたようなもので
それは難しい
ってか嫌なので
私たちも
たまに外食には出かけます。
そんな事もあったりして
結局添加物を
体内に取り入れることは
完全には避けられない
じゃあ
それをどうするか❓
それは
ミネラルを摂る
ということです。
ミネラルは
人間に必要な
五大栄養素の1つです
五大栄養素は
・炭水化物(ご飯、パン、麺、お菓子など)
・タンパク質(肉、魚、大豆など)
・脂質(肉や魚の脂、サラダ油など)
・ビタミン(果物、野菜などに入ってる)
・ミネラル(海藻、キノコなどの微量元素)
ですが
詳しく話すと
またすごく長くなってしまうので
簡単に話しましたが
ミネラルは、
海藻、キノコ、ナッツ、野菜など
色々なモノに入ってます
ミネラルについては
よくカルシウムが
足りないとか
亜鉛が足りないとか
だから
サプリを飲んでるとか聞きますが
ハッキリ言って
なんの意味もありません
ミネラルは
微量栄養素といって
どれか1つが足りないという事は
ありません
色んな元素のミネラルが
相互に作用します
だから
1つのミネラルサプリを
飲んでも
意味がなく
色んなミネラルを
少しづつ摂取する事が
大事です
なので
簡単なのは
色んな食べ物を
少しづつ食べる
という事です
私も料理するので
分かりますが
だいたい自分の好きな物や
簡単なモノ
慣れてるモノに
メニューが
決まってきます
いつも同じメニューではなく
たまに違うメニュー
季節に季節の
旬の食材を使った
モノを食べるのが
1番です
それと
なかなか難しいですが
なるべく
農薬を使っていない
添加物の少ないモノを
食べれば
ミネラルは
ちゃんと摂取出来るように
なってきます
あと
ミネラルに関しては
ちょっとした
健康補助食品も
補助的に摂るのも
いいかも知れません
私も少し摂ってます
なんかダルい
なんか眠い
なんか腹減る
なんかイライラする
などなど
身体の不調はもちろん
精神の不調も
もしかしたら
ミネラル不足かもしれません
少し
意識するだけでも
風邪をひかない
元気な体に
なれるかもしれません😊