さてさて、今日は焙煎機。
コンセプトは、分解ができて本体だけでも焙煎が出来る。
これです。
100Vが有れば出張焙煎が出来ちゃう焙煎機が欲しいなーと思い、そんなコンセプトで作りました。
出張焙煎!! 安易な発想ですねー。(やらないけど)
写真は本体の下に冷却機が付いたままですが、この冷却機の左に撹拌機がついて、本体上部の飛び出した排気管の先にはサイクロンが付きます。
これはドラムです。
ステンレスの板を手曲げしてリベッターで止めています。
下のバーナーは卓上コンロ(焼肉器だったかも)の部品を流用しています。
で、こっちが前面。
スプーンと温度計が有ってその下は排出口です。
一番下のスポンジ状の黒いのは撹拌機との接合部になります。
後ろにはガスボンベとモーターと電源が収まっています。
他にはドラム内温度計、焙煎室温度計、廃棄温度計、排気用シロッコファン(本体のみ駆動で使用)、ガス圧計ってとこかな。
今は外の駐車場の片隅で焙煎していますが、いつかは焙煎室を作ろうと画策中です。
最後に、前回の残りのウガンダカゥエリエステートを焙煎しました。
最大750グラムまで焙煎が出来る仕様になっていますが、500グラムを二回に分けて焙煎が自分には丁度良い感じ。
次の焙煎は何にしようかなー????
では。




