デタラメcooking その2

蒸かしたじゃがいも、荒く潰し、アンチョビぶち込み(混ぜながらくずす←まな板にオイル付けたくないし~)、ゆで卵ぶち込み、塩コショウ、粒マスタード入れて混ぜる。

なかなかナイスでした。

タマネギ酢漬け微塵切り入れたらもっと良かったかな。