シフォンケーキはじめてつくってみました
今までスポンジ系は鳩サブレみたいに
かたくてさっくりなってたのがウソみたいにふんわり
前回のロールケーキでコツ掴んだ
やっぱりスポンジケーキをふんわりさせるポイントは
卵白の泡立て![]()
うれしかったので載せてみました
シフォンケーキはじめてつくってみました
今までスポンジ系は鳩サブレみたいに
かたくてさっくりなってたのがウソみたいにふんわり
前回のロールケーキでコツ掴んだ
やっぱりスポンジケーキをふんわりさせるポイントは
卵白の泡立て![]()
うれしかったので載せてみました