サブレしか作れなかったんがウソみたい♪

　シフォンケーキはじめてつくってみました

今までスポンジ系は鳩サブレみたいに

かたくてさっくりなってたのがウソみたいにふんわり

前回のロールケーキでコツ掴んだ

　やっぱりスポンジケーキをふんわりさせるポイントは

　　　　卵白の泡立て

うれしかったので載せてみました