しっとりクッキー

昨日は

混ぜるだけで簡単に出来ちゃうクッキーをつくりましたナイフとフォーク[★]+



 打ち粉つけたり型抜きしたり、めんどうな手間がかからないので

お気に入りです!




~レシピ~ (約20個分)


バター   80g

薄力粉  100g

ベーキングパウダー 小さじ1/3

砂糖    50g

卵      1個


(これにはココアパウダーも入れてます)



 バターを常温にし、泡だて器でよく混ぜ

お砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ、溶いておいた卵を

少しずつ加えて混ぜます。


 そこに薄力粉とベーキングパウダーを

あわせて振るっておいたのを加えヘラでざっくり混ぜます。


 後はスプーンでまるく天板にのせて

190℃のオーブンで15分焼けば出来上がりですハート



カントリーマーム風な感じでとってもおいしいです8分音符