先日紹介した代々木ビレッジにあるカフェ、「Roots & Beat coffee」のカフェラテです。
おおぶりのカフェボールに描かれたラテアート。
ほんとに見事でした。
どうすればこうできるのか、謎です。
温度も、熱すぎず冷めすぎず絶妙。
香味のしっかりしたおいしいコーヒーです。
その秘密のひとつは。
このエスプレッソマシーン。
さりげなく置いてありますが、これは高級外車並みの
とても高級な名品です。
オープンなテーブルで飲む、このカフェオレは絶品でした。
この代々木ビレッジが提供しているのは、モノだけではなく
極上の時間と空間です。