鶏ささみの磯の香り焼き ① 鶏ささみの筋を取って、一口大に切る。 青海苔と塩コショウを混ぜた小麦粉をまぶす。 ② バターを熱したフライパンに、①を入れて焼き色がつくまでよく焼く。 ③ 粉チーズを降って、溶けたらできあがり! 好みで仕上げにお醤油を少し回しかけてもオイシイです