新大久保の韓国料理「美名家」さんで、
ランチアミ会。
アミ会とは、BTSのファン=アーミーが集う会で、
今回は3人。
お店を予約してくれたり、
オーダーをお任せしたり、、、という
2人に感謝しつつ、
美味しいものをたくさんいただきました。
まずは、ど~んと出てきたカルビチム。
じっくりと煮込まれた
骨付きの牛カルビと、厚切り大根。
甘辛い味がしみ込んでいて、
初めて食べた味に感激!
お肉も大根も大きいので、
それこそハサミで切りながら。
次には、ポッサム。
ゆで豚の葉野菜包みで、盛り付けがきれい~
サニーレタスや、エゴマの葉っぱを広げて、
そこにゆで豚をのっけて、
さらに、中央の人参などの野菜をたっぷりのせて
巻き巻きします。
これも初めての味で、
目でも舌でも、堪能しました!
それから、冷麵。
先日も、ちょうど食べたばかりですが、
これまた、お肉や野菜と一緒に食べると
よく合って、また違う味わい。
チヂミも美味しくいただいて、
(写真がありませんが)
お腹いっぱいに。
にぎやかにソンムル(お土産)交換などをして、
コンサート話など、尽きることなく。
そして、場所を替えて、
食後のコーヒータイムは
同じメイン通りにある「カフェオン」に。
おねんねクマさんのアイスとチーズケーキを
みんなで少しずつシェア。
BTSの映像も流れているし、
雰囲気バッチリでした。
共通の話題で盛り上がれるアミ会は、
なんといっても楽しくて、
時間の過ぎるのが早いこと。
また、次の機会に期待を^^
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