先日、以前から食べたかった
韓国のエッグサンドを、、、と思いながら、
新大久保のカフェに行くと
お目当てのお店には、長い列が。
そこは、ちょっとあきらめて、
座れそうな場所、と思い浮かんだのが
近くの「The Bake Factory」。
といっても、こちらもほぼ満席でしたが、、、
何度か来たことがあるので、
パンや焼き菓子の美味しさがバッチリ！
と、記憶にも新しいので。
ここのは、エッグサンドといっても、
クロワッサンなので、
ちょっと違うのかもしれませんが、
でも、これを頼んで正解でした＾＾
ほんのり甘いクロワッサンと、
たっぷりの卵とマヨネーズの味がなじんで、
大満足の味。
アメリカーノともよく合いました。
甘いものも少し、ということで、
「抹茶バターもち」という初めてのスイーツを。
最近よく食べていたドバイもちクッキーと
形は似ていますが、
味は全く違って、もちもちとした食感ながら、
フィナンシェやマドレーヌに近いかも!?
この日は、いつもの運動とは少し違った
ストレッチクラスに参加した後、
しかもかなり歩いた後だったので、
こんなランチ＆コーヒータイムが
ありがたい～
しっかり休憩できて、
良いリラックスタイムになりました。
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