２月に初めて行った表参道の
焼き菓子専門店「AMAM DACOTAN cafe&bake」。
種類が多くて、また食べたいと思っていましたが、
先日、ちょうど近くまで行ったので、
チャンス到来。
お隣には、同じ系列のパン屋さんがあって、
いつも行列していましたが、
最近は、少し落ち着いてきたかも。
こちらも、いつもにぎわっている人気店ですが、
この日も、運よくいい席が取れました。
焼き菓子は、わりと小ぶりなので、
２～３個くらい選びたいところでしたが、
今回は、厳選１個に。
ホワイトチョコとピスタチオのマドレーヌ。
ころんとした貝殻の形が可愛らしい。
ほろっと崩れる食感に、優しい甘さ。
最近、ピスタチオのお菓子が気になりますが、
これも、ホワイトチョコとの組み合わせがうれしい。
他にドーナツや、マフィン、スコーン、プリンなど
約50種類もあるとのことで、
まだまだ楽しみが尽きないです。
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