先日、ふと思い出して、
久しぶりに行ってみた
神楽坂の「cafe salon Bouton」。
高齢者福祉施設の１階にあって、
穴場的存在のカフェです。
１杯ずつドリップで淹れてくれる
コーヒーが、とにかく美味しい！
それで、お値段300円！
パンや焼き菓子もあって、
この日は、マドレーヌを食べてみました。
優しい甘さとコーヒーがよく合います。
よく私が気にする
美味しいコーヒーの条件として、
温度と量がありますが、もう完璧！
というのも、このシンプルな白いカップが
それを引き立てているんでしょうね。
以前は、ここのアメリカンが気に入っていて、
カフェオレも飲んだことがありますが、
どの味も素晴らしい！
そして、加えて、
お水が美味しい！
ほんのりレモン味がしますが、
それが強くなく、クリアなんです。
マドレーヌ 200円、
アイスクリーム 200円、
なんだか申し訳ないような、、、
この神楽坂の静かな雰囲気で！
作ってくれた方、
サービスしてくれた方、
全てに感謝、感謝です。
ーーーーーーーー
カフェ情報が満載です
↓
