日本橋方面へ行くことがあって、
軽いランチに寄ったのが
「DEAN & DELUCA」。
高島屋のビルには、
いくつかカフェがありますが、
ここのショーケースを見て、
ふと、これ食べてみたい、と思ったのが
ラザニア。
量が少なめで、
そのときのお腹具合にちょうどいいかな、と。
ラザニアといえば、
若いころに、うちでよく作った料理。
当時は、大きなオーブンがあったので、
キャセロールも大型で、
ドーンと作っては切り分けていました。
最近は、もっぱらそんな料理をしないので、
久しぶりに懐かしい味がしました。
ちょっと甘みも欲しくて、
キャラメル味のブラウニーも頼んで、
寒い日、結構歩きまわって、
体が冷えていたので、
温かいコーヒーも美味しかった～
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