高田馬場の「カフェシエロ」のことは

度々書いていますが、

ほっと落ち着けるスペースが

気に入っています。

 

ケーキの種類も多くて、

定番に加えて、新しい味も次々登場。

 

先日も、ショーケースを眺めて、

あ、これにしよう!と即決。

 

ピスタチオのケーキです。

 

 

 

横から見ると、こんな感じ。

 

 

 

タルト生地の上に、

生クリーム、カスタードクリーム、

そして、ピスタチオのムースと、

きれいな層になっています。

 

甘過ぎず、爽やかで、

ちょうどいい大きさでした。

 

手づくりサンドイッチもいろいろとあって、

そのときの気分で選べるので、

ついまた行きたくなりますね。

 

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