高田馬場の「カフェシエロ」のことは
度々書いていますが、
ほっと落ち着けるスペースが
気に入っています。
ケーキの種類も多くて、
定番に加えて、新しい味も次々登場。
先日も、ショーケースを眺めて、
あ、これにしよう!と即決。
ピスタチオのケーキです。
横から見ると、こんな感じ。
タルト生地の上に、
生クリーム、カスタードクリーム、
そして、ピスタチオのムースと、
きれいな層になっています。
甘過ぎず、爽やかで、
ちょうどいい大きさでした。
手づくりサンドイッチもいろいろとあって、
そのときの気分で選べるので、
ついまた行きたくなりますね。
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