久しぶりに「トップス」の
チョコレートケーキを食べました。
中野マルイの５階フードコートにあって、
前から一度食べてみたいな、と。
「トップス」のチョコレートケーキといえば、
ずっとずっと昔の思い出が浮かびますが、
当時と変わらない味に感激！
ふわふわスポンジに、ねっとりしたチョコ、
くるみがアクセントに。
私が学生のころ、
友人と２人で、都内のケーキ食べ歩きを
していたということを
以前に書いたことがあります。
なんと！それって、50年前なんですね。
半世紀!!
そのころは、おしゃれなケーキ屋さんというのは、
本当に限られていて、
赤坂の旧TBS会館にあった「トップス」も
そのひとつ。
そこで食べたチョコレートケーキが、
今と同じ。
その後、印象的だったのが、
渋谷の西武に「トップス」ができて、
カレーとチョコレートケーキのお店として
有名になって、
ここも、何度か行った懐かしい思い出が。
ケーキは、今はデパートなどでも買えますが、
私の中では、ずっとあの50年前の記憶のまま。
今は、もうあらゆる種類のスイーツが
選べる時代ですが、
美味しいものは、ずっと
変わらないでいてほしいですね。
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