朝晩涼しくなって、凌ぎやすくなりました。
まだ、まだ、日中の残暑は厳しいけれど、
秋に移行するほどに食べたくなるもの、、、
夕べは、サンマと大根おろし
おでん風煮込み
急に食べたくなって、思い浮かんだ献立。
サンマは、最近では貴重品。
小さく、細くなってたけれど、
ありがた～くいただきました。
写真がうまく撮れなかったので
残念ですが、
おでん風煮込みは、こんなイメージ。
鶏肉、こんにゃく、大根、人参など。
生姜の味も効かせて、
気温の変化の激しいとき、
ちょっと涼しく感じたとき、
節目、節目で、
やっぱり食事の大切さを感じます。
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