おうちごはんのアップ、
久しぶりです。
ごく普通で、
変わりばえしないのですが・・・
この日の夕食メニューは
・白身魚のピカタ
(マイタケやカラーピーマンをのっけてるので、
肝心の魚が見えず)
・鶏ひき肉と大根、ナスの煮物
・味噌汁
・ご飯
(最近は、白米に少し発芽玄米を混ぜて
海苔カツオのふりかけを)
ふだん、作り置きはほとんどしないのですが、
煮物は、たくさんできたので、
結果的にストックできました~
時間がない日は、バタバタして
こうはいかないけれど、
ちょっと長めにキッチンに立てた日、
こんなふつーが、うれしく、
ほーっと、ひと安心です。
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