最近は、おうちごはんといえば
ずっと家族と一緒ですが、
先日は、珍しくひとりでお昼ごはん。
ふりかけご飯と味噌汁
ちょっとしたおかず
基本は、家族一緒でも変わりません。
要は、自分の好きなもの、食べたいものを
美味しく食べられれば。
食べること大好きな
私にとっては、
ひとりごはんでも、
その時間を大切にしたいから。
思えば、長年
サラリーマン夫や、子どもも学校
という時代には、
主婦のひとりごはんはあたり前。
そんなとき、
例え買ったものでも、
パックから食べることはせず、
例え冷凍品でも、
ちょっと手を加えるなど、
美味しい環境づくりはしたいな～と
ずっと思っていました。
最近、本屋さんでよく見かける本は、
高齢者のおひとりさまの暮らしぶり。
ひとりでも、食卓を整えて、
素敵な暮らしぶり、、、というもの。
とっても参考になって、
いつもパラパラといろんなタイトルの本を
眺めています。
ひとりも、みんな一緒も
私にとっては基本同じだけれど、
ひとりカフェめぐりだけは
別格の趣味かも＾＾
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