T.K.G=たまごかけご飯
今うたばんで北乃きいさんがT.K.G=たまごかけご飯が大好きらしくヾ(@^(∞)^@)ノ
今色々なたまごかけご飯が出てて美味しそうだった![]()
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ので、調べましょうo(〃^▽^〃)o
どんなたまごかけご飯があるか![]()
基本
たまごに醤油☆
イタリアン風
トマト・パルメザンチーズ・バジル・オリーブオイル・味の素・塩・ブラックペッパー☆
缶詰を使って
ツナ缶・パプリカ・コチュジャン・醤油☆
辛いの好きな人
ハバネロ・バジルソース・セロリ
贅沢
甘エビ・醤油・酒・すだち☆
さっぱり
きゅうり・にんじん・セロリ・かいわれ・なめたけ・白ごま・ごま油☆
おとこらしい
バター・コンビーフ・アボカド・フライガーリック・コショウ・醤油
などなどごく一部の紹介でした( ̄▽+ ̄*)
やりたいのたくさんあるんですけど!!!
今度作ってブログのアップしよう![]()
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もしみんなのおススメなT.K.Gあったら教えてください☆
月曜日(メ イン) かさ増し 麻婆豆腐
☆材料☆
豚ひき肉……150グラム
大根……5㎝ぐらい
長ネギ……お好み
豆腐……1丁
豆板醤……小さじ1ちょい
生姜……少し
にんにく……少し
A酒……大さじ1
A醤油……大さじ1、5
A砂糖……小さじ1
A中華スープの素……小さじ1
A塩コショウ……適量
A水……200cc
片栗粉……大さじ1
ゴマ油……お好み
☆作り方☆
①Aの調味料を合わせておく。大根を小さいサイコロぐらいに切る。
②鍋に油を入れ、細かく切ったにんにくと生姜を加え香りが出てくるまで炒めます。
③鍋に豆板醤とひき肉と大根を加え炒めひき肉に火を通していきます。
④鍋にAとねぎと豆腐を加え3分ぐらい煮込んだら、水で溶いた片栗粉とゴマ油を回し入れとろみをつけたら完成
お味噌汁は、ワカメスープ


