集荷中止及び配達遅延のお知らせ

ヤマト運輸・佐川急便よりお知らせです。

この度の大雪の影響で、荷物の配達が出来ない地域や配達遅延の地域が発生しております。

生鮮食品はもちろん、賞味期限の短いものは受付できません。

ご了承下さいますようお願い申し上げます。

対象地域は、石川県・福井県・富山県・新潟県ほか。

詳細は、各社ホームページをご覧いただくか、直接お問い合わせくださいませ。

よろしくお願いいたします。

梅林は春です。

万葉植物園の向こう側に梅林があります。
日に日にピンク色が増えています。





ここは上下を白梅、中段を紅梅と三列に梅が植えられています。

白梅より早く咲く紅梅がとにかく鮮やかなんです。



ね、かわいいでしょ。



かぐやは紅梅越しの真っ青な空を見るのが好きなんです。
これ以上ない色彩でしょ。



ここは簡単な遊歩道になっているので、梅林の中を歩いて気分転換なんていかがですか。



ベンチも備えておりますので、ここでゆっくり休んでくださいな。


じつは先ほどフルーツトマト摘みにご来園の方々がこの梅林にお立寄に。
かぐやがご案内したのですが、綺麗な梅と青い空をご覧になってとても喜んでおられました。
癒しのお手伝いができたのなら幸いです。



遅刻咲きの水仙の花も目を奪われているみたい。




近くには梅林、遠くには嶺岡山。
　
乙なものですョ。

みんなみの里にご来店の際は、ゆっくりと散策して下さいませ。
お時間があれば、かぐやがみんなみ周辺をご案内しますョ。
(^_-)-☆　




2/9生まれの方
お誕生日の花は『コブシ』
花言葉は『友愛、信頼、歓迎、愛らしさ』

今日のおススメは.....

直売所からの今日のおススメ食材は、ネギとレタスです。


　ネギ





ネギの白い部分にはビタミンCが、
緑の部分にはビタミンC・B1・B2、β-カロテン、カルシウムが含まれています。
ネギの独特な香り成分である硫化アリルは、B1を吸収する働きがあるので、B1たっぷりの豚肉と一緒にお料理するのがベスト。



　レタス





レタスには、ビタミンA・C・E・K 、β-カロテン、カルシウム、鉄、カリウム、それになんといっても食物繊維が含まれています。
優等生クラスの栄養たっぷりのお野菜。
調理の際に注意することは、レタスは手でちぎること。
「レタスは刃物を嫌う」
　
レタスに含まれているポリフェノールが、鉄に反応してカット部分が変色してしまいます。
食べられないわけではありませんが見た目がねぇ.....。
(・・；)


ネギとレタスって主役になり切れない食材だけど、一緒になれば美味しいメニューが作れますョ。
まして冬の食材って栄養価が高く、たっぷり食べた方がいいでしょ。
炒め物、焼き物、煮物、なんでも

ロールレタスやあっさり鍋、お好み焼き等々、レタスをキャベツの代わりにしたメニューが一番簡単かも。
　

サラダもいいけど、こんな寒い日はやっぱりスープでしょ。
「ネギレタスープ」
からだの中から温まるし、食材をたっぷり食べられるし。
なんといっても調理が簡単だし。
( ´艸｀)　
これにトマトやたまごを加えてみてもいいんじゃな～い。
「トマたまネギレタスープ」

うん、今夜はこれにしよぉ～っと。
(^_-)-☆




2/8生まれの方
お誕生日のは『ユキノシタ』
花言葉は『愛情、恋心、好感』